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[NUEVA FECHA] Taller de Sushi (edición Santiago)

15 noviembre - 20:00 - 22:30

35€
Taller de sushi
Taller de sushi

Hacer sushi en casa infunde cierto respeto. Lo sé. Pero en realidad es sencillo.

La clave está en tener una buena receta para hacer el arroz para sushi (y nosotros la tenemos); y después hacer el primer rollo (y lo haremos). A partir de entonces, ¡ya sabrás hacer sushi! Solo tienes que hacerte con algunas ideas para los rellenos y en seguida te verás creando los tuyos propios.

En este taller de sushi aprenderemos:

  • Cómo hacer un buen arroz para sushi.
  • Las técnicas para elaborar cuatro tipos de sushi: makis, uramakis, temakis y gunkan.
  • Elaboraciones para rellenos como pollo katsu (con panko) y mayonesa de jengibre y wasabi.

Mientras cocinamos, comentaremos los conceptos, los ingredientes, las técnicas, de dónde vienen los vocablos… y todo tipo de cuestiones sobre el sushi.

Nos comeremos todo lo que cocinemos, ¡así que ven con apetito y muchas ganas de divertirte!

Imparte esta experiencia
Miguel Briones, chef en Gourmetería

Miguel Briones encontró muy joven la vocación por la cocina, y en concreto, la pasión por la cocina internacional.

El sabor es el elemento primordial de mis recetas. Y en mis cursos abordamos los por qués y los para qués de cada ingrediente y de cada técnica. Y nos divertimos con anécdotas. Todo está orientado a que disfrutes de la experiencia, de la comida y a que, cuando llegues a casa, te atrevas a cocinar las recetas con la confianza de que te va a salir perfecta… porque tienes una buena receta delante, porque has visto hacerla sin complicaciones y porque tienes acceso a los ingredientes.

Tickets

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Detalles

Fecha:
15 noviembre
Hora:
20:00 - 22:30
Precio:
35€
Categorías del Evento:
, ,
Evento etiquetas:

Lugar

Kitchen in Santiago
Rúa Restollal 57
Santiago de Compostela, A Coruña 15702 España
+ Google Map
Teléfono:
981 937 414
Página Web:
http://kitchenin.es/

Organizador

Gourmetería
Teléfono:
654 250 618
Email:
noelia@gourmeteria.es
Página Web:
https://gourmeteria.es/

Otro

Imparte:
Miguel Briones

Condiciones y Política de cancelaciones

El plazo para comprar tu entrada a nuestros talleres se cierra 2 o 3 días antes de la fecha del taller.

Si finalmente el taller no se realiza, te devolvemos el importe o te damos un cupón por el mismo valor para que lo puedas usar en otras experiencias o productos de nuestra tienda online.

Si no puedes asistir al taller, otra persona puede hacerlo en tu lugar, avisándonos con la suficiente antelación a través del email noelia@gourmeteria.es.

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